米酒汤圆的功效
虽然米酒汤圆看上去只是一种很普通的小吃，价钱也相当实惠，但其实它有着很好的营养价值。那么米酒汤圆的功效是什么呢
1、专家介绍，醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。
...
春，催生也。
“春动草萌芽”春天象征着新生和希望。
春，美酒也。
“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”，
“春”带来的是生活的愉悦和美好。
民间有一广为流传的《春字歌》：
春日春风动，春江春水流。
春人饮春酒，春官鞭春牛。
春日适合郊游、适合聚会、适合饮...
南方，十一月正是金秋收获的季节，转眼就要进入冬季了，筹备点黄酒是件很惬意的事情哦，而眼下正是酿黄酒的黄金时节，我们在市场看到，糯米、红曲、酒坛都成了热销货。自家酿的酒入口总让人多几分放心，又能体会一番动手的乐趣，很多年轻的家庭主妇也蠢蠢欲动，感兴趣的亲们不妨动手试试哦~
冬季养生给广大酿友们推荐黄酒，说起黄酒、那可是我们中华的国粹，黄酒对于...
糯米甜酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美, 含有丰富的多种维生素,葡萄糖,氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血,滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品.怎么样，听得是不是口水直流，反正小编已经“飞流直下三千尺”了，这些都是浮云，说说营养保健的神奇功效吧：
...
早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒，并非作为吃饭充饥的食物，因此白酒文化在古代就已经得到了大规模的发展。在这个过程中，越来越多的的谷物类粮食被用来酿酒使用，有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦，甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。而经过一段时间的酿酒总结发现这种“百谷齐酿”的方法并非适用，最终能够胜出的酿酒粮食...
番茄酒我们的老前辈都熟悉的东西，番茄既是水果、又是蔬菜，营养、味道俱佳，深受各个年龄层人士的喜爱。而番茄酒也延续了这一特点，而且更易吸收、更具营养价值!
番茄酒制作方法
配方：
&nb...
海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。但你一定不知道，海带也可以酿酒！
海带酒的酿造方法
海带酒是一种药用酒类，主要食材有海带与米酒。海带酒制作方法如...
“十二红药酒”，是由14道药材加白酒制作出来的药酒，功效是具有补气养血、开胃健脾的功效。用于治疗神经衰弱、耳鸣目眩、健忘、食欲不佳等的症状。
并且“十二红药酒”能够治疗...
用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。米酒在传统制作工艺中，保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、矿物质及少量的醛、脂，其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体消化吸收。 研究发现，米酒为人体提供的热量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有10多种氨...
苦瓜酿造保健酒，相信一直在研究保健酒这块的朋友都知道，苦瓜酒是近年来我国南方市场上出现的一种保健白酒，具有清热解毒、怡心明目、养血滋肝、润脾补肾等多种功效。常饮苦瓜酒，可促进食欲、清热解毒、泄热通便，而且还具有预防和治疗感冒、扁桃体炎、咳嗽等作用。因此，有许多朋友都想进军苦瓜保健酒行业，那么，到...